얼마 전 콩국수를 한 그릇 먹고 집에 온 날이었습니다. 고소한 콩물 맛이 계속 생각나서,집에 있던 검은콩을 물에 담가 두고 다음 날 직접 두유와 검은콩국수를 만들어 먹었습니다. 그런데 마침 친구들이 "두유가 여자들한테 그렇게 좋다더라"며 요즘 많이들 챙겨 먹는다고 하더군요.그 말을 듣고 나니 매일 무심코 밥에 넣어 먹던 검은콩이 정말 어떤 점이 좋은지 문득 궁금해졌습니다.오늘은 검은콩 효능과 먹는 법, 그리고 주의할 점까지 함께 정리해 보겠습니다. 검은콩이란?검은콩은 껍질이 검은빛을 띠는 콩을 통틀어 부르는 이름입니다.흔히 밥에 넣어 먹는 서리태, 알이 작은 서목태(쥐눈이콩), 그리고 흑태 등이 여기에 속합니다.일반 노란콩(대두)과 영양 구성은 비슷하지만, 검은콩의 가장 큰 특징은 바로 검은 껍질 색..